Kwiaty czarnego bzu smażone w waniliowym oleju

Jeśli wczoraj był minimalizm, to dziś minimalizm minimalizmu czyli Kwiaty czarnego bzu smażone w waniliowym oleju wg pomysłu Amber.

 
To najprostszy, chyba, sposób na pyszny deser kwiatowy. Te kwiaty są przepyszne i takie nieziemsko chrupiące. Aniu dziękuję za genialny przepis na pyszne kwiaty.

Zacytuję Amber   bo robiłam bardzo dokładnie wg wskazówek.  
,,Kwiaty czarnego bzu smażone w waniliowym oleju
Przed wyjściem na łąki wlewam pół butelki oleju ryżowego do garnka z grubym dnem.
Wrzucam trzy przecięte na pół laski wanilii.
Przykrywam garnek i wychodzę po kwiaty bzu.
Baldachy bzu dokładnie oglądam. Często pod spodem mieszkają stada czarnych mszyc. Brrr…
Ale takich kwiatostanów w ogóle nie zrywam.
Otrzepuję każdy nad zlewem i odkładam.
Rozgrzewam olej. Sprawdzam czy dostatecznie gorący – nad lustro oleju opuszczam dłoń.
Jeżeli wyraźnie czuję ciepło, olej jest gotowy do smażenia.
Zanurzam po kolei baldachy czarnego bzu i odkładam na kratkę wyłożoną ręcznikiem papierowym.
Kwiatostany powinny smażyć się szybko i krótko. Powinny być chrupiące.
Odsączone baldachy układam na tacy i posypuję cukrem pudrem.
Przesmaczne!”

Moje uwagi:
- ja wlałam  pól butelki takiej  o pojemności 0,75 l
- ja kwiaty miałam już w domu, leżały sobie na białej ściereczce, dla  uwolnienia ew. owadzich  mieszkańców
-  zostawiłam olej z wanilią na około 1 godzinę, żeby naciągnął   smaku waniliowego
- proszę uważać przy wrzucaniu kwiatów do oleju , bo  mocno się rozwijają i można  się popatrzyć, olej jednak nie pryskał
-  uwaga  bardzo wciągają i można jeść i jeść…………..

To następna propozycja do listy Gosi -Jem kwiaty