sobota, 23 kwietnia 2011

Wesołych Świąt, a na deser malutka pascha




Wszystkim znajomym i nieznajomym, zaglądającym tu i nie zaglądającym życzę zdrowych, radosnych, słonecznych Świąt.

Margot







A na deser polecam malutką Paschę, przepis z rosyjsko forum , przetłumaczony przez kochaną Krysię




Pascha z forum Carina

*500 g twarogu (u mnie taki wiejski )
* 1 puszka mleka skondensowanego ( dałam tak 2/3 puszki z Gostynia)
* 100 g masła
* 1 opakowanie cukru wanilii ( (dałam taki z ziarenkami wanilii)


Miękkie masło utrzeć z mlekiem skondensowanym i wanilią. Twaróg przetrzeć przez sitko i dodać do masy maślano-mlecznej. Dokładnie wymieszać, aż do otrzymania jednorodnej, gładkiej masy. Formę wyścielić gazą/etaminą i włożyć masę serową. Nakryć talerzykiem i obciążyć. Wstawić na noc do lodówki.
Formę z masą serową ostrożnie przewrócić na talerz i zdjąć. Zdjąć również gazę/etaminę.
Ona przybrała marmoladą o kandyzowanymi ananasami( ja tylko płatkami róży)

Uwagi autorki

• Brała formę z dnem dziurkowanym na wylot i ustawiła ją na talerzu. Gazę lub etaminę złożyła kilkakrotnie i dopiero wyściełała nią formę, ale tak aby brzegi wystawały poza nią. Po włożeniu masy serowej do środka, brzegi etaminy/gazy mocno zawiązała (na krzyż), i obowiązkowo te końce muszą zwisać na zewnątrz. Dopiero wtedy obciążyła
To wszystko widać na zdjęciach niżej





Uwagi moje

• Porcja jest góra 4 osobowa
• Jest dość słodka ,ale bardzo smaczna


31 komentarzy:

  1. paschy jeszcze nie dane mi było zrobić, ale za rok to się zmieni :)
    pozdrawiam cieplutko i życzę radosnych i rodzinnych Świąt

    OdpowiedzUsuń
  2. Wesolych Swiat Alicjo! Radosnych, pogodnych i smakowitych :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Aluś, zyczę Ci pięknych,radosnych, smakowitych (w co nie wątpię!) Świąt Wielkanocnych :)))
    Życzę Tobie i Twoim Bliskim :**

    OdpowiedzUsuń
  4. Margot, piękna! A to wykończenie małymi pączkami róż na wierzchu i płatkami wokół... cudownie lekkie!
    Wesołych i rodzinnych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  5. Kaś , ja kocham Paschy(co jest dzienne bo nie cierpię serników na zimno:D)
    a za życzenia dziękuję *

    Bea, a ja tobie życzę wszystkiego naj*

    Madzia,i ja tego tobie i bliskim życzę *
    a Madzia i udanej zabawy na weselu :)

    Eve, dziękuję za komplementy ,aż się zaróżowiłam jak ta Pascha
    I od mnie Wesołych Świat dla Ciebie

    OdpowiedzUsuń
  6. U mnie też będzie pascha, właśnie się chłodzi. Wesołch świąt Alu:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Radosnych i spokojnych świąt Aluś! Dużo uśmiechów i pysznego mazurka:) Buziaki:**

    OdpowiedzUsuń
  8. Wszystkiego Najlepszego Alu!

    OdpowiedzUsuń
  9. Alu, pascha niech smakuje jak najpyszniej, a Twoje świta niech będą takie, jak lubisz:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świąt pełnych spokoju, radości i miłości:)

    i chetnie bym sie na taka pasche wprosila:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Aniu (Jswm )i dla Ciebie i twoich bliskich wszystkiego naj

    Madzia***

    Ewelajna , dziękuje , dziękuję za wszystko

    Aga , dziękuję i zapraszam na Paschę

    OdpowiedzUsuń
  12. Cudownej Paschy i paschy, Margot!

    OdpowiedzUsuń
  13. Spokojnych i wiosennych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Spokojnych świąt Aluś i niech te święta będą dla Was takie jak sobie zaplanowaliście :)
    Ps. Pascha urokliwa i Gosia z pewnością się ucieszy z tej różanej oprawy. Babkę piekę dzisiaj, więc zaprezentuję ją po świętach :) Buziaki :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wesołego Alleluja!
    Niech to będą naprawdę piękne święta...

    OdpowiedzUsuń
  16. Alu,
    Spokojnych, smacznych, rodzinnych i leniwych Świąt!:)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  17. An-na, dziękuję :)))

    Myniolinka , i ja tobie tego życzę

    Beato, dziękuję ślicznie. Ja tez upiekłam już kulicz , fajnie ,ze razem piekłyśmy :)

    Asieja, dziękuję :)

    Konsti,dziękuję za piękne życzenia

    Patrycja, bardzo dziękuję:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Margot! Cudnych świątecznych chwil Ci życzę:)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  19. Margot, moja świąteczna kuchnia właśnie została zamknięta :) Koniec przygotowań, pieczenia, dekorowania, nadziewania... itd. Czas na chwilę odpoczynku i ostanie spojrzenie do ulubionych blogów :)
    Piękna ta Twoja pascha i cudowne baby (o foremkach nie wspomnę!) :) Pzdr i życzę Wesołych Świąt Aniado

    OdpowiedzUsuń
  20. Margot, moja świąteczna kuchnia właśnie została zamknięta :) Koniec przygotowań, pieczenia, dekorowania, nadziewania... itd. Czas na chwilę odpoczynku i ostanie spojrzenie do ulubionych blogów :)
    Piękna ta Twoja pascha i cudowne baby (o foremkach nie wspomnę!) :) Pzdr i życzę Wesołych Świąt Aniado

    OdpowiedzUsuń
  21. Zdrowych i wesołych Świąt wielkiej Nocy oraz opieki Chrystusa Zmartwychwstałego życzę i serdecznie pozdrawiam Jolanta Szyndlarewicz

    OdpowiedzUsuń
  22. Anna-Mario , dziękuję i pozdrawiam

    Kinga, buziaczki*

    Aniado , dziękuję za przepiękne życzenia i miły komentarz:)

    Jolu , bardzo dziękuję za życzenia

    OdpowiedzUsuń
  23. O, raju! Z mlekiem skondensowanym jeszcze nie widziałam:))
    Zdrowych, radosnych i rodzinnych świąt! Smacznego jajeczka i mokrego dyngusa:)

    OdpowiedzUsuń
  24. Alus, zdrowych, spokojnych i pelnych radosci Swiat!
    Sciskam :*

    OdpowiedzUsuń
  25. Alu, u mnie pascha to obok baby,obowiązkowy wielkanocny deser!
    Uroczo wygląda przystrojona różyczkami.

    Pogodnych i wiosennych świąt Ci życzę!

    OdpowiedzUsuń
  26. Alu i u mnie pascha, na blogu jeszcze nie zagościła, ale zrobiona chłodzi się w lodówce:) Twoja jest piękna!

    Wszystkiego dobrego!

    OdpowiedzUsuń
  27. Andziu , bardzo fajna jest , taka delikatna
    dziękuję za życzenia

    Żaba, bardzo dziękuję *

    Aniu , paschy są pyszne , dziękuję :)

    Marta, bo pascha musi być świeżutka :)
    dziękuję za życzenia

    OdpowiedzUsuń