sobota, 23 kwietnia 2011

Wesołych Świąt, a na deser malutka pascha




Wszystkim znajomym i nieznajomym, zaglądającym tu i nie zaglądającym życzę zdrowych, radosnych, słonecznych Świąt.

Margot







A na deser polecam malutką Paschę, przepis z rosyjsko forum , przetłumaczony przez kochaną Krysię




Pascha z forum Carina

*500 g twarogu (u mnie taki wiejski )
* 1 puszka mleka skondensowanego ( dałam tak 2/3 puszki z Gostynia)
* 100 g masła
* 1 opakowanie cukru wanilii ( (dałam taki z ziarenkami wanilii)


Miękkie masło utrzeć z mlekiem skondensowanym i wanilią. Twaróg przetrzeć przez sitko i dodać do masy maślano-mlecznej. Dokładnie wymieszać, aż do otrzymania jednorodnej, gładkiej masy. Formę wyścielić gazą/etaminą i włożyć masę serową. Nakryć talerzykiem i obciążyć. Wstawić na noc do lodówki.
Formę z masą serową ostrożnie przewrócić na talerz i zdjąć. Zdjąć również gazę/etaminę.
Ona przybrała marmoladą o kandyzowanymi ananasami( ja tylko płatkami róży)

Uwagi autorki

• Brała formę z dnem dziurkowanym na wylot i ustawiła ją na talerzu. Gazę lub etaminę złożyła kilkakrotnie i dopiero wyściełała nią formę, ale tak aby brzegi wystawały poza nią. Po włożeniu masy serowej do środka, brzegi etaminy/gazy mocno zawiązała (na krzyż), i obowiązkowo te końce muszą zwisać na zewnątrz. Dopiero wtedy obciążyła
To wszystko widać na zdjęciach niżej





Uwagi moje

• Porcja jest góra 4 osobowa
• Jest dość słodka ,ale bardzo smaczna


31 komentarze:

Kaś pisze...

paschy jeszcze nie dane mi było zrobić, ale za rok to się zmieni :)
pozdrawiam cieplutko i życzę radosnych i rodzinnych Świąt

Bea pisze...

Wesolych Swiat Alicjo! Radosnych, pogodnych i smakowitych :)

Majana pisze...

Aluś, zyczę Ci pięknych,radosnych, smakowitych (w co nie wątpię!) Świąt Wielkanocnych :)))
Życzę Tobie i Twoim Bliskim :**

EVE pisze...

Margot, piękna! A to wykończenie małymi pączkami róż na wierzchu i płatkami wokół... cudownie lekkie!
Wesołych i rodzinnych Świąt!

margot pisze...

Kaś , ja kocham Paschy(co jest dzienne bo nie cierpię serników na zimno:D)
a za życzenia dziękuję *

Bea, a ja tobie życzę wszystkiego naj*

Madzia,i ja tego tobie i bliskim życzę *
a Madzia i udanej zabawy na weselu :)

Eve, dziękuję za komplementy ,aż się zaróżowiłam jak ta Pascha
I od mnie Wesołych Świat dla Ciebie

wiosenka27 pisze...

U mnie też będzie pascha, właśnie się chłodzi. Wesołch świąt Alu:)

kasia1977 pisze...

Wspanialych, radosnych Swiat!

atina pisze...

Radosnych i spokojnych świąt Aluś! Dużo uśmiechów i pysznego mazurka:) Buziaki:**

Jswm pisze...

Wszystkiego Najlepszego Alu!

Majana pisze...

Dziękuję Ci Alu:*

ewelajna pisze...

Alu, pascha niech smakuje jak najpyszniej, a Twoje świta niech będą takie, jak lubisz:)

aga pisze...

Świąt pełnych spokoju, radości i miłości:)

i chetnie bym sie na taka pasche wprosila:)

margot pisze...

Aniu (Jswm )i dla Ciebie i twoich bliskich wszystkiego naj

Madzia***

Ewelajna , dziękuje , dziękuję za wszystko

Aga , dziękuję i zapraszam na Paschę

An-na pisze...

Cudownej Paschy i paschy, Margot!

myniolinka pisze...

Spokojnych i wiosennych Świąt :)

Szarlotek pisze...

Spokojnych świąt Aluś i niech te święta będą dla Was takie jak sobie zaplanowaliście :)
Ps. Pascha urokliwa i Gosia z pewnością się ucieszy z tej różanej oprawy. Babkę piekę dzisiaj, więc zaprezentuję ją po świętach :) Buziaki :)

Konsti pisze...

Wesołego Alleluja!
Niech to będą naprawdę piękne święta...

Patrycja pisze...

Alu,
Spokojnych, smacznych, rodzinnych i leniwych Świąt!:)
Pozdrawiam!

margot pisze...

An-na, dziękuję :)))

Myniolinka , i ja tobie tego życzę

Beato, dziękuję ślicznie. Ja tez upiekłam już kulicz , fajnie ,ze razem piekłyśmy :)

Asieja, dziękuję :)

Konsti,dziękuję za piękne życzenia

Patrycja, bardzo dziękuję:)

KUCHARNIA, Anna-Maria pisze...

Margot! Cudnych świątecznych chwil Ci życzę:)
Pozdrawiam serdecznie!

Kinga pisze...

Margotko, cudownych Swiat!

lepszysmak pisze...

Margot, moja świąteczna kuchnia właśnie została zamknięta :) Koniec przygotowań, pieczenia, dekorowania, nadziewania... itd. Czas na chwilę odpoczynku i ostanie spojrzenie do ulubionych blogów :)
Piękna ta Twoja pascha i cudowne baby (o foremkach nie wspomnę!) :) Pzdr i życzę Wesołych Świąt Aniado

lepszysmak pisze...

Margot, moja świąteczna kuchnia właśnie została zamknięta :) Koniec przygotowań, pieczenia, dekorowania, nadziewania... itd. Czas na chwilę odpoczynku i ostanie spojrzenie do ulubionych blogów :)
Piękna ta Twoja pascha i cudowne baby (o foremkach nie wspomnę!) :) Pzdr i życzę Wesołych Świąt Aniado

Przemysław pisze...

Zdrowych i wesołych Świąt wielkiej Nocy oraz opieki Chrystusa Zmartwychwstałego życzę i serdecznie pozdrawiam Jolanta Szyndlarewicz

margot pisze...

Anna-Mario , dziękuję i pozdrawiam

Kinga, buziaczki*

Aniado , dziękuję za przepiękne życzenia i miły komentarz:)

Jolu , bardzo dziękuję za życzenia

andzia-35 pisze...

O, raju! Z mlekiem skondensowanym jeszcze nie widziałam:))
Zdrowych, radosnych i rodzinnych świąt! Smacznego jajeczka i mokrego dyngusa:)

Anoushka pisze...

Alus, zdrowych, spokojnych i pelnych radosci Swiat!
Sciskam :*

Amber pisze...

Alu, u mnie pascha to obok baby,obowiązkowy wielkanocny deser!
Uroczo wygląda przystrojona różyczkami.

Pogodnych i wiosennych świąt Ci życzę!

kornik pisze...

Alu i u mnie pascha, na blogu jeszcze nie zagościła, ale zrobiona chłodzi się w lodówce:) Twoja jest piękna!

Wszystkiego dobrego!

margot pisze...

Andziu , bardzo fajna jest , taka delikatna
dziękuję za życzenia

Żaba, bardzo dziękuję *

Aniu , paschy są pyszne , dziękuję :)

Marta, bo pascha musi być świeżutka :)
dziękuję za życzenia

KiBA pisze...

Pomysł rewelacyjny !!