Zdrowe dziecko w zgodzie z naturą to najnowsza książka Państwa Szaciłło, która pokazuje jak z pomocą najstarszego systemu medycznego świata zatroszczyć się o odporność i zdrowie naszych dzieci.
Na początek ksiąska nam przybliży system ajurwedy i dowiemy się jak za pomocą tej nauki możemy wpływać na zdrowie, nastawienie oraz odporność naszych bliskich, szczególnie dzieci.
Tu też znajdziemy wyjątkowy wywiad z dr Radhą Jindal, pediatrą ajurwedyjską z Indii, od kilku lat mieszkającej i pracującej w Polsce.
Następnie dowiemy się najważniejszych zasad kuchni ajurwedyjskiej oraz poznamy podstawowe przepisy.
Dalej poznamy podstawowe zasady żywienia najmłodszych dzieci od bardzo polecanego karmienia piersią do pierwszych innych posiłków od 6 miesiąca życia. Autorzy podają też kilka prostych przepisów dla maluszków.
A dalej są niezwykle smakowite jadłospisy dla dzieci od 2 lat do 16, ale dania są takie smakowite, że ja sama chętnie bym je spożyła. Menu jest dostosowane odpowiednio do okresu jesieni i zimy oraz wiosny i lata.
Przepisy są podzielone na śniadania, drugie śniadanie, obiady, kolacje i desery.
Zdrowo nie znaczy niesmacznie czy nudno i znajdziemy tu przepisy min. na:
-Gofry z płaskurki
-Caprese z awokado
-Pierogi z batatów z jagodami
-Sernik na zimno po indyjsku
-Gryczankę z czekoladą i gruszką
-Kotleciki dyniowe dziadka Jurka,
-Odżywczą brokułową czy
-Orkiszową szarlotkę itd.
Przepisów jest 70, jest w czym wybierać.
Książkę zamyka rozdział w całości poświęcony naturalnym sposobom na drobne dolegliwości dziecięce oraz opis wykonania masażu olejowego u dzieci.
Książka jest dodatkowo bardzo ładnie wydana, ma smakowite zdjęcia potraw oraz z rodzinnego albumu.
Ta książka przyda się nie tylko rodzicom, ale tez dziadkom czy opiekunom zajmującym się żywieniem i nie tylko dzieci. Bardzo polecam.
Książkę wydało Wydawnictwo Zwierciadło, któremu dziękuję za swój egzemplarz.
Data premiery: 02.06.2021
EAN: 9788381322331
ISBN: 978-83-8132-233-1
Format: 165 x 220
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Liczba stron: 288
Cena detaliczna: 49,90
Ciekawe podejście do żywienia dzieci.
OdpowiedzUsuńBardo , a na dokładkę bardzo smakowite
Usuń