Zdrowa kuchnia rodzinna. Monika Mrozowska. Recenzja.

Kiedy się dowiedziałam, że ukazała się nowa książka Moniki Mrozowskiej to wiedziałam, że muszę ją mieć. Mam kilka jej książek i z wielką przyjemnością używam jej przepisów w swojej kuchni.

Nowa książka pt. Zdrowa kuchnia rodzinna wydana przez Wydawnictwo Zwierciadło to zbiór ponad 70 autorskich przepisów na wspólne, zdrowe gotowanie z dziećmi. Przepisy są proste, większość jeszcze bardzo szybka oraz odżywcza.



Książka jest podzielona na pięć rozdziałów.

Na początek mamy Zdrowe Rodzinne Śniadania z przepisami na min. na Frittatę warzywną, Pastę z oliwek czy Racuchy z jabłkami.

Rozdział Zdrowe rodzinne zupy obfituje w przepisy smakowite i dla starszych i dla tych całkiem małych. Bo czy nie smakowicie brzmi Pho Jadzi czy Zupa kalafiorowa ze słonecznikiem? Jest tu też przepis na Zupę kukurydzianą. Uwaga! Z popcornem.



Zdrowe rodzinne dania jest najobszerniejszy i pełen atrakcyjnych dań dla przedszkolaków czy nastolatków. Znajdziemy różne wegetariańskie przepisy na kotleciki, placki, pierogi, pizzę czy zapiekanki. Też całkiem już dorośli chętnie pewnie spałaszują np. Kotleciki z zielonego groszku i cukinii.

Wiadomo, że małe, ale i duże tygryski kochają przekąski i na bank w rozdziale Zdrowe rodzinne przekąski znajdą coś dla siebie np. przepis na Cebularze, Krakersy żytnie czy Szaszłyki z tofu.



Ostatni rozdział to Zdrowe rodzinne desery i same łakocie w zdrowszej wersji jak Ciasteczka owsiane, Muffiny marchewkowe z borówkami czy Tort figowy.

Przepisy jak to u Moniki są wegetariańskie, a do każdej potrawy jest proste i bardzo apetyczne zdjęcie.



Autorka jest mamą czwórki dzieci i na bank wie, jakie potrawy smakują dzieciom i ta książka pomoże rodzinom nauczyć jeść swoje pociechy warzywa, zboża oraz inne wartościowe produkty.



Myślę, że taka książka przyda się też każdemu, kto lubi domowe, proste, pyszne i zdrowe jedzenie bez względu na rodzaj preferowanej kuchni i bez względu czy ma dzieci czy nie.



Zdrowa kuchnia rodzinna
Monika Mrozowska
Data premiery: 14.04.2021
ISBN: 978-83-8132-230-0
EAN: 9788381322300
Format: 165 x 220mm
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Liczba stron: 224
Cena detaliczna: 49,90